BERENJENA

Almagro: planta de porte mediano con fruto oval piriforme que se recolecta inmadura para conserva. Variedad precoz y muy productiva, dejando madurar el fruto, tiene las aplicaciones ordinarias. 

Blanca: desarrolla una planta vigorosa con hojas de color verde claro y flores violetas. Se trata de un fruto de color blanco crema, del tipo semilarga algo más globosa, con unos 450 gr de peso medio.

Híbrida F1: variedad híbrida de porte bajo. Fruto de forma oval, redonda, de color violeta oscuro brillante, que puede superar los 300 g de peso. Es una variedad muy precoz. Para cultivos en invernadero, bajo túnel y al aire libre. De vigor medio.

Japonesa: variedad de berenjena estrecha y alargada de color violeta intenso, de excelentes cualidades organolépticas y buen sabor. Planta vigorosa y productiva con buena capacidad de adaptación a diferentes condiciones climáticas.

Listada: variedad más tardía en cuanto a su recolección y más dulce que el resto de variedades, aproximadamente a los 60 días. Frutos redondos ovalados de piel bicolor (blanca jaspeada de morado) y pulpa casi blanca.

Negra larga: planta vigorosa de porte alto, que produce gran cantidad de frutos, de tipo cilíndrico, de 20-25 cm de largo. Color morado intenso, casi negro. Se adapta perfectamente al cultivo en invernaderos y al aire libre.

Negra redonda: fruto de forma oval, redonda, de color violeta oscuro y brillante, que puede superar los 300 gr. De peso y longitud de 13 a 15 cm. Es una variedad muy precoz.