PERAL CASTELL (SAN JUAN)

Árbol peral de porte erecto y vigoroso, con poca ramificación. Entrada en producción lenta. Variedad temprana.

Su fruto es de tamaño pequeño, de color verde-amarillo con un toque rojizo en su madurez.

Su carne es blanca y firme, con una textura crujiente y sabor intenso.