PERAL ERCOLINI

Peral de agua Ercolina

Esta variedad de peral tiene un porte erecto y vigor medio. Época de recolección temprana.

Su fruto es de forma algo peculiar, literalmente periforme cónica. La piel es muy fina por lo que también se la puede comer si se lava con abundante agua.

Su fruto tiene unas características atractivas y agradables, desde la vista al paladar, es de tamaño medio, de color amarillo sobre fondo verde, y con zonas rojizas donde más sol recibe.​

Su carne es blanca, tersa, muy jugosa, con un sabor dulce, y también aromática.