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Planta |
Necesidad de luz |
Riego |
Marco plantación (cm) |
Ciclo recolección |
Temperatura ºC |
Diámetro mín. cm. |
Trasplantar |
| Ajo | Sol | Medio escaso al inicio y al final | Dist. Plantas: 20 Dist. Filas: 25 | 4 a 8 meses | 6 a 35 | 15 | Zona fría: Dic-Mar Zona cálida: Dic-Mar |
Blanco: ajo de cabeza con tamaño medio-grande con forma irregular, recubierta por una piel de color blanca. Suele contener entre 10 y 12 dientes de color blanco, recubierto de pieles color rosáceo. Forma recta. Sabor picante moderado/bajo al paladar, de aroma suave.
Morado: variedad de ajo morado, semiprecoz, muy productivo y resistente a enfermedades y al frío. Buenas calidades gastronómicas. Apto para recolectar en verde y en cabezas. Prefiere ambientes secos, hay que prestar especial atención al inicio y al final del cultivo con el agua, para evitar pudriciones.
| Unidad de mantenimiento de existencias (SKU) | AJO |
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